やっと見つけた
先日、自宅近くのスーパーに嫁と行ったら、そのスーパーの売り場で、今まで全く見かけたことが無かったパクチーが売られていた。
珍しいな…と思ってタイ嫁が手に取ってみると、
根、付いてるじゃん!!?
今まで見てきた日本のスーパーで売られているパクチーは、どれも根がほとんど切り取られていて、タイ嫁が毎回のように手に取ってしげしげと観察するものの、根が切られていた。それで、毎回ブツブツ言いながら結局棚に戻していたのであるが、今回は根がしっかりと付いている…
もちろん、今回の根付きパクチーをお買い上げさせていただいた。
パクチーの根はタイ人にとっては葉と同じくらい根も大事らしい。
以前のブログに書いたのを、販売者、生産者の方に、もしかして読んでいただけたのだろうか…?
できれば、”お試し”的な一時的な販売ではなく、継続的に店頭で取り扱っていただけるととても助かる。
もし読んでいただけていたら、次は空心菜も取り扱って欲しいな…