タイ料理に欠かせないパクチー。 自宅近くのスーパーに行くと手頃な値段でパクチーが売られており、パクチーもここ最近、随分と市民権を得たもんだなぁ…と感じるのである。 タイ嫁はパクチーを見付けると、毎回のように手に取ってしげしげと眺めるのであるが…

タイ嫁のパスポートの期限が間近に迫ってきたので、福岡のタイ総領事館に行ってパスポートの更新申請をしてきました。 あいにくバンコクへの帰省が簡単にはできない状況なので、日本で更新手続きをすることにしました。 領事館とのやり取りは全てタイ嫁が実…

タイ・ベトジェットエア (Thai Vietjet Air) が福岡路線を2022年6月1日から就航開始するそうですね。 中国地方住みの我が家にとっては、タイ嫁の帰省に便利なので大歓迎。 福岡空港からバンコク便はこれまでタイ航空以外にも、 バンコクエアウェイズ（2006年…

tomtomは１回目も２回目も勤務先の職域接種を昨年受けたのだが、ようやく、というか先日、忘れた頃に３回目のワクチン接種の案内が来た。勤務先からの案内によると、どうやら５月下旬に打てるようである。 ３回目の接種の案内を聞いたときに最初に思ったのは…

先日、用事があって福岡に行ったついでに、福岡にあるＭＫレストランに行ってきた。 ※ＭＫレストランとは、タイの大きなスーパーマーケットの一角にあるようなタイスキのレストランで、家族でお食事するにはピッタリなタイ系の庶民的レストランチェーンです…